Wilfa CG4B-S150 64 mm Flachmahlwerk für Volo

Neues Mahlwerk drin, Kaffee schmeckt wieder top.

Nach zwei Jahren intensiver Nutzung war mein altes Mahlwerk stumpf. Der Austausch war mit etwas Geschick in 15 Minuten erledigt. Jetzt ist das Mahlgut wieder gleichmäßig.

Ich mahle täglich für Espresso und Filter und hatte zuletzt sehr viel Staub im Mahlgut und bitteren Geschmack. Mit diesem originalen 64 mm Flachmahlwerk ist alles wieder gleichmäßig und aromatisch. Der Einbau ist dank YouTube-Anleitung auch für Laien machbar, man braucht nur einen Schraubendreher. Die Mahlscheiben wirken sehr sauber verarbeitet und scharf. Für mich hat sich der Ersatz voll gelohnt, die Maschine war noch zu schade zum Wegwerfen.

Hatte erst überlegt, ein günstiges Nachbaumahlwerk zu nehmen, bin aber froh über das Original. Passt exakt in meine Volo, kein Schleifen, kein Spiel. Der Kaffee schmeckt deutlich klarer.

Die Mahlqualität ist nach dem Wechsel merklich besser, besonders bei hellem Filterkaffee. Der Einbau ist etwas fummelig, weil man genau auf die Position achten muss. Mit Geduld klappt es. Würde ich wieder kaufen.

Das Mahlwerk selbst ist hochwertig und langlebig, da gibt es nichts zu sagen. Leider liegt keine Einbauanleitung bei, ohne Video wäre ich aufgeschmissen gewesen. Deshalb nur drei Sterne.

Endlich wieder konsistente Partikelverteilung, meine Bezüge laufen 25 Sekunden konstant. Channeling ist weg. Für den Preis unschlagbar gegenüber einer neuen Mühle.

Nach dem Einbau hat meine Volo zuerst viel zu fein gemahlen und blockiert. Ich musste den Mahlgrad komplett neu kalibrieren, das war nervig und hat gedauert. Jetzt läuft sie gut und gleichmäßig. Wegen dem stressigen Start nur zwei Sterne, obwohl das Teil an sich wertig ist.