Wilfa Easy Weiß Handmixer – 350 W mit 5 Geschwindigkeiten

350 Watt merkt man sofort, der rührt selbst schweren Hefeteig ohne zu ächzen. Die 5 Geschwindigkeiten lassen sich sauber schalten und die Turbo-Taste gibt extra Schub für Sahne. Liegt gut in der Hand und spritzt kaum. Für den Preis unschlagbar.

Super Power, Sahne in einer Minute!

Nutze ihn fast täglich für Pfannkuchen, Rührkuchen und Eischnee. Die Rührbesen sind stabil und lassen sich leicht abnehmen. Auf Stufe 5 ist er etwas laut, aber das ist bei der Leistung normal. Reinigung geht schnell unter fließendem Wasser.

Rühren und Schlagen klappt problemlos, Teig wird gleichmäßig und Eischnee steht gut. Das Gehäuse aus Weiß-Kunststoff wirkt allerdings etwas einfach und wird schnell warm bei längerem Kneten. Für gelegentliches Backen völlig okay, für Profis vielleicht zu leicht.

Ich bin 68 und backe jedes Wochenende mit meinen Enkeln. Der Handmixer ist leicht genug, dass auch die Kleinen mal halten dürfen, und die Bedienung ist kinderleicht erklärt. Wir haben schon Marmorkuchen, Waffeln und Plätzchenteig gemacht, alles gelingt. Er lässt sich gut verstauen und die Kabelaufwicklung finde ich praktisch. Eine schöne Anschaffung für unsere Backnachmittage.

Ich nutze ihn mehrmals die Woche für Proteinshakes, Omeletts und Kuchenteig. Die Stufen 1 bis 3 reichen für fast alles, Stufe 4 und 5 sind echt kräftig. Er vibriert wenig und liegt ergonomisch in der Hand. Nur die Auswurftaste klemmt manchmal leicht, daher vier Sterne.

Die Rührleistung mit 350 W ist wirklich gut, Sahne und leichter Teig sind schnell fertig. Leider wird das Gehäuse bei mir nach 4-5 Minuten schon recht warm, sodass ich Pause machen muss. Für kurze Einsätze okay, für längeres Kneten nur bedingt. Deshalb nur zwei Sterne von mir.

Hab den Easy in Weiß geholt weil er clean in meiner Küche aussieht und lowkey ist er so strong. Hab Bananenbrot, Frosting und Pancakes gemacht, alles fluffy geworden. Die 5 Speeds sind easy zu wechseln und er liegt gut in der Hand, kein Krampf. Auch das Saubermachen geht fix, einfach Rührer abklicken und abspülen. Absolute Empfehlung für alle Hobby-Baker.