Wilfa Home 23 Waffeleisen – 1400 W für 6 große Herzwaffeln

Fluffig, knusprig, einfach genial!

Das Gerät heizt extrem schnell auf und die 1400 Watt merkt man. In knapp drei Minuten sind sechs große Herzen fertig. Außen kross, innen weich, so wie es sein soll.

Wir machen jeden Sonntag Waffeln für vier Personen und das Home 23 schafft das ohne Pause. Die Antihaftbeschichtung ist hervorragend, keine einzige Waffel ist bisher kleben geblieben. Die Temperatureinstellung ist stufenlos und leicht verständlich. Auch die Reinigung ist ein Traum, einmal auswischen reicht. Optisch macht es in der Küche auch was her. Klare fünf Sterne von unserer Familie!

Backleistung ist super, gleichmäßige Bräunung über alle sechs Herzen. Das Gehäuse wird an den Seiten schon recht warm, also mit Kindern etwas aufpassen. Dafür ist das Ergebnis konstant gut. Ich nutze etwas weniger Zucker im Teig, dann klebt gar nichts.

Ich bin 67 und backe gern für die Enkel. Die Bedienung ist simpel, Klappe auf, Teig rein, Klappe zu. Die Lampe zeigt, wann es fertig ist. Die Waffeln sind schön groß mit 23 cm und schmecken wie früher. Nur das Verstauen ist wegen der Größe etwas sperrig.

Wenn man zu viel Teig nimmt, quillt es an den Seiten raus, da muss man die Menge erst lernen. Ansonsten werden die Herzwaffeln wirklich schön knusprig und gleichmäßig. Leistung top, Handhabung braucht zwei, drei Versuche. Für den Preis trotzdem okay.

Leider wird mein Eisen ungleichmäßig heiß, die hinteren Herzen werden dunkel, die vorderen bleiben hell. Ich muss die Waffel immer drehen. Vielleicht habe ich ein Montagsgerät erwischt. Der Kundenservice war nett und bietet Austausch an. Backidee gut, Ausführung bei mir enttäuschend.