Wilfa Easy Schwarz Handmixer 350 Watt 5 Stufen

Ich backe wöchentlich mit meinen Enkeln und der Wilfa Easy schlägt Sahne und Rührteig ohne Mühe. 350 Watt merkt man, er wird nicht heiß. Die 5 Stufen lassen sich gut schalten und die Rührbesen sind spülmaschinenfest. Liegt leicht in der Hand.

Leise, stark, schnell sauber.

Habe Teig für Pizza und Kuchen gemacht, läuft ruhig und ohne zu vibrieren. Turbo-Taste gibt extra Power für Eischnee. Knethaken wirken stabil. Kabel könnte einen Meter länger sein.

Benutze den Mixer fast täglich für Shakes und Pfannkuchenteig. Selbst TK-Beeren mixt er mit den Quirlen klein genug. Die schwarze Farbe sieht sleek aus und Fingerabdrücke sieht man kaum. Auswurfknopf funktioniert super easy.

Eier, Sahne, Kartoffelpüree – alles kein Problem in kurzer Zeit. Lautstärke ist angenehm leise für 350 Watt. In der Hand liegt er ergonomisch, auch längeres Rühren geht ohne Krampf. Hakenwechsel geht schnell.

Für normale Kuchen und Sahne absolut ausreichend und leicht zu reinigen. Bei schwerem Hefeteig mit viel Mehl kommt er aber an seine Grenze und sollte Pause machen. Für Profi-Bäcker eher zu schwach, für Alltag okay.

Mein alter Mixer war nach 12 Jahren durch. Dieser Wilfa ist leichter und stärker. Die fünf Geschwindigkeiten sind sinnvoll abgestuft, Stufe 1 spritzt nicht. Steht dank Lüftungsschlitzen sicher. Bin rundum happy.

Ausgepackt, kurz abgespült und direkt Brownies gerührt. Motor klingt gesund, kein Plastikgeruch. Rührer lassen sich mit einem Klick lösen. Für Single-Küche genau richtig, verstaut sich platzsparend im Schrank.