Wilfa Hearts 19 Weiß Waffeleisen – skandinavisches Design, Gusseisen

Wir waren im Urlaub in Bergen und wollten dieses Gefühl mit nach Hause nehmen. Das Hearts 19 in Weiß sieht wunderschön skandinavisch aus und steht bei uns sogar offen in der Küche. Die gusseisernen Platten werden toll gleichmäßig heiß, die Herzen lösen sich super und werden außen knusprig, innen fluffig. Ein Traum mit Erdbeermarmelade und Sauerrahm!

Traumhaft schöne Herzwaffeln!

Ich backe mit meinen 68 Jahren schon lange Waffeln, aber dieses Eisen ist etwas Besonderes. Es heizt schnell auf, das Lämpchen ist gut zu sehen und die Herzform kommt bei den Enkeln super an. Teig klebt nicht an, wenn man die Platten vorher leicht einfettet. Bin sehr zufrieden.

Optik ist top, das weiße Gehäuse mit Holzgriff sieht edel aus. Die Waffeln werden gleichmäßig braun und die fünf Herzen lassen sich gut teilen. Man muss nur wissen: Gusseisen will gepflegt werden, also nicht mit Spüli schrubben. Wer das mag, bekommt super Ergebnisse.

Backergebnis ist wirklich gut, knusprig und gleichmäßig, kein Anbrennen an den Rändern. Aufbau ist stabil und nichts wackelt. Einzig das Kabel könnte für meine Küche 30 cm länger sein. Trotzdem klare Empfehlung.

Das Design ist wunderschön und die Verarbeitung wirkt wertig. Bei den ersten zwei Durchgängen sind mir die Waffeln etwas zu dunkel geworden, man muss Temperatur und Zeit erst kennenlernen. Jetzt mit weniger Zucker im Teig und etwas Butter auf den Platten klappt es gut. Für Anfänger also etwas Übung nötig.