Ankarsrum Grobe Reibetrommel Nr. 3 für Gemüseschneider

Habe die grobe Trommel Nr. 3 für Kartoffelrösti und Krautsalat gekauft. Reibt 2 kg Kartoffeln in Minuten, schön gleichmäßige grobe Streifen, nichts matschig. Reinigung unter Wasser geht fix. Passt exakt in meinen Gemüseschneider.

Robust, scharf, schnell sauber.

Mit Anfang 60 tun mir die Hände weh bei viel Reiben. Jetzt Gurken für Gurkensalat, Karotten, Sellerie, alles ratzfatz durchgelassen. Ergebnis schön grob, nicht zu fein. Trommel wirkt sehr scharf und wertig.

Nutze sie hauptsächlich für Rohkost und Reibekuchen. Hält was sie verspricht, Gemüse wird gleichmäßig. Man muss nur ordentlich nachstopfen, sonst bleiben Reste oben liegen. Für unter 20 Euro absolut okay.

Originalteil, rastet sauber ein, kein Wackeln. Habe Äpfel für Apfelkuchen grob geraspelt, perfekte Stücke die nicht wässern. Auch Käse am Stück geht, wenn er kalt ist. Bin Mitte 30 und koche viel, das spart echt Zeit.

Macht schöne grobe Raspel für Coleslaw und Möhrensalat. Etwas Übung braucht man bei weichem Gemüse wie Tomaten, das wird eher musig. Für Hartgemüse aber 1a. Würde ich wieder kaufen.

Karotten und Kartoffeln top, Zucchini und weicher Käse schmieren eher. Man muss das Schnittgut gut vorkühlen und in passende Stücke schneiden. Wenn man das weiß, ist man zufrieden.

Verarbeitung ist gut und sie passt. Mir ist das Reibeergebnis aber zu grob und ungleichmäßig für meinen Möhrensalat gewesen, die Stücke waren fast schon Stifte. Für Rösti sicher gut, für feine Salate nehme ich weiter die Handreibe.